هتل بزرگ شیراز به «هتل دروازه قرآن» نیز مشهور است. این هتل از مجللترین هتلهای جنوب کشور است که در سال ۱۳۹۲ افتتاح شد. موقعیت هتل در بالای کوه است و به همین دلیل اتاقهای هتل دید کامل از سراسر شهر شیراز دارند. اتاقهایی که در پشت به شهر قرار گرفتهاند هم منظرهای زیبا از کوههای شمال شرقی ایران دارند. این هتل با همت بخش خصوصی و با هدف ارائه بالاترین سطح کیفیت و بهروزترین خدمات احداث شد.
نمای خود ساختمان هتل بزرگ شیراز یکی از جذابترین بخشهای آن است. این هتل مانند یک کشتی طراحی شده است و ۱۵۸ باب اقامت دارد که در ۱۴ طبقه قرار گرفتهاند. در هتل امکاناتی مانند رستوران، مراکز تجاری، پارکینگ، مجموعه آبی، سالن ماساژ و خدمات آرایشی بهداشتی برای بانوان و آقایان است. موقعیت عالی هتل یکی دیگر از مزیتهای آن است. این هتل به مکانهای دیدنی مانند دروازه قرآن، باغ ارم و جهاننما، تخت جمشید، مقبره حافظ و سعدی بسیار نزدیک است؛ علاوه بر آن برای رسیدن به فرودگاه و راههای اصلی شیراز مشکلی نخواهید داشت.